Oplevelsesrigdom, en håndfuld anbefalinger #3

Som førhen, vil jeg smide et par anbefalinger og inspiration til oplevelser i det nordjyske, som jeg selv har været en del af, den seneste måneds tid. Jeg elsker selv, når folk kommer med ideer og bud på ting at opleve, og hvert et event-opslag på opslagstavler, lygtepæle og facebook, skal jeg altid liiige tjekke.

Akkurat som i de andre indlæg, spænder spektret ret så vidt, og denne gang er der både skøn musical, en voksenvenlig børnefilm, 3 x festival i hvert sit hjørne, teater og kunst på programmet. Noget kan opleves endnu, andet er desværre ovre for denne gang. Ikke desto mindre får de nogle ord med – de er nemlig tilbagevendende, så de er rare at skrive bag øret, hvis det frister.

Jeg vil gerne slå et slag for følgende:

West side story, Musical, Aalborg teater.

Hvad gik det ud på?

Den velkendte musical i danske klæder, med stor respekt for originalen. Den var tilpas rå, ung og smuk, samtidig med man fik nogle gode grin og snappede efter vejret af det flotte dansespil.

Hvorfor var det fedt? 

Fordi man bliver helt høj på fed musik og mænd i stramme bukser. Mig og lillesøster E var helt solgt og talte 10 oktaver højere da vi gik derfra. Kunne sagtens have trykket repeat.

Kostede det noget? 

Ja, billetpriserne lægger i reglen fra 200 og op, og kan ses på hjemmesiden.

Kan jeg nå at opleve det? 

Ja, de har udvidet spilletiden og den går nu til den 20/10. Men der er få datoer tilbage, så kom endelig ind igang.

img_2844

Kortfilms-fremvisning, Aalborg bibliotek.

Hvad gik det ud på?

4 kortfilm fra årets filmfestival blev spillet på forskellige offentlige steder i landet.

Hvorfor var det fedt? 

Fordi kortfilm og film bare slet ikke er det samme – ligesom noveller og romaner. Du får en tidslomme på 20 minutter max, og emnerne og filmteknikken er ofte meget eksperimenterende.

Kostede det noget? 

Nix.

Kan jeg nå at opleve det? Ikke i år, men de husere rundt omkring i landet hver år, efter filmfestivalen. Så chancen kommer igen.

img_2847

Bæredygtighedsfestival i Aalborg og omegn.

Hvad gik det ud på?

At der fra d. 8-15 september er sat fokus på bæredygtighed i form af foredrag, brintbil-fremvisning, mad boder, byvandringer, events mv.

Hvorfor var det fedt? 

Fordi udbuddet er stort og man kan vælge til og fra efter interesse. Jeg endte til musik på honnørkajen og i deres små “elsk” stande i midtbyen denne gang. Vejret var desværre ikke på arrangørenes side de fleste dage, så droppede den ønskede vandring fra Utzon.

Kostede det noget? 

Nej, langt det meste af gratis og en del af det oplagte til familier.

Kan jeg nå at opleve det? 

Ikke før næste år.

img_2846

Landet uden drømme – Teater Nordkraft.

Hvad gik det ud på?

Sidste års Reumert-vinder har lavet et sjovt, spøjst og alternativt stykke om Fremtiden. Forestillingen er lavet i samarbejde med Det Kongelige Teater, og er nu på Danmarks-tour.

Hvorfor var det fedt?

Fordi det var en monolog – jeg kan ikke sige andet end, at det gjorde hele forskellen.

Kostede det noget?

Ja, 205 kroner – hvad det koster i andre teaterer, skal jeg ikke kunne sige.

Kan jeg nå at opleve det?

Det er i Aalborg i tre dage og du har derfor idag (d. 4) og imorgen til at nå det, i byen her. Derefter står den næste sted for skud.

img_2848

Åbningsfest og udstilling af Trampedach, Kunsten Aalborg

Hvad gik det ud på?

Kunsten åbner altid deres nye udstillinger med velkomst-drinks og taler, denne gang for Trampedach.

Hvorfor var det fedt? 

Fordi, det bliver gjort med manér. Folk strømmer også til og vi stod som sild i en tønde, da hans ven gik på og åbnede med den både smukkeste og sjoveste tale. Det er aldrig bare formelle ord, men meget autentiske og engagerede mennesker, de har på, og det giver en fantastisk intro til, at opleve det man skal se bagefter. Og så er Trampedach meget speciel – hans livesize figurer især.

Kostede det noget? 

Almindelig indgang er 120 kroner, nogle gange er der tillæg på events – jeg har klubkort.

Kan jeg nå at opleve det? 

Udstillingen er på til d. 6/1/19, så der er god tid!

img_2500

Kulturnatten i Frederikshavn

Hvad gik det ud på?

At Frederikshavn fyldte 200 år og byen var fyldt med events, kunst, musik på havnen, madfestival og optog gennem byen.

Hvorfor var det fedt? 

Det var vildt hyggeligt, og med en så lille by, kan man nemt nå at se en masse. Særligt den store madfestival gjorde indtryk, selvom vi var mange på ligelovlig lidt plads. Køknerne var spændende og det var fedt med tag-selv-gryder og folk fra alle kulturere.

Kostede det noget? 

Det meste var gratis – vi gav et gebyr på en 10’er for at se gratis film i Palads, men ellers ingenting.

Kan jeg nå at opleve det? 

Desværre ikke – kommer det næste år, tror jeg vi tager turen fra Aalborg igen.

a5342737-766f-4da9-b5a1-b89e58b6842b-502-000000470e72dbbe

De utrolige, Nordisk filmbiograf.

Hvad gik det ud på?

Pixars nyeste skud på stammen er i biografen og det er 2’eren af en gammel kending.

Hvorfor var det fedt? 

Fordi den var vildt god! Rigtig sjov og spændende – jeg vil mene, det mere er en animeret actionkomedie for voksne, end det er for børn. Der var slet ikke det der “gammel vin på nye flasker” over den, som nr. 2 film ofte emmer af. Se den!

Kostede det noget? 

Ja, vanlig biograftakst.

Kan jeg nå at opleve det? 

Det kan du, men ikke længe endnu. Go go!

Gammeldags æblekage i nye klæder.

img_2530img_2527

Æblesæsonen er for alvor skudt i gang og i den anledning, bød min mor og far på ovenstående dessert i søndags. I haven og i området omkring vores barndomshjem, bugner der nemlig af lækre æbler ved denne tid, og kan du fat i flere sorter, til denne opskrift, kan jeg kun anbefale det. Indholdet i glassene består af en hjemmelavet æblekage, med lidt moderationer – nemlig en “voksen version”, med syrlig cremefraiche og kandiseret mandel-rasp, fremfor flødeskum og de søde makroner. Helt fantastisk godt var det, og jeg bad derfor om fremgangsmåden, for at dele den med jer – den er så ligetil, at det er lige til at græde over.

Æblekage ala Mor Helle:

6 personer.

Opskrift:

– En stor portion afkølet, hjemmelavet æblemos – alternativt købt æblegrød.

– 50 gram rasp.

– 25 gram smør.

– 50 gram groft hakkede mandler.

– 50 gram sukker – rørsukker gerne.

– et bæger cremefraiche på 500 ml (her laktosefri, 15%).

Fremgangsmåde:

Æblemos:

Laves af minmum 8 store, skrællede, groft skårne æbler, kogt ind med rigelig vaniljesukker, en smule vand og sukker efter smag. Skal ikke blendes, men koges mørt og vendes et par gange undervejs. Sættes derefter på køl i skoldet glas eller plastbox, afhængig af mængde.

Mandelrasp:

Smelt smør, til det bliver let gyldent. Vend derefter rasp og sukker og hakkede mandler sammen, og tørrist det, til at alt smøren er absorberet og raspen føles sprød og karameliseret. Lægges evt på køkkenrulle til afkøling og senere i lufttæt box.

Anretning:

Æblemos og rasp lægges i lag inden servering – enten i portionsglas eller ønsket skål, og toppes slutteligt med iskold cremefraiche og det sidste knas.

Velbekomme!

Paris-dagbog, dag 3: (Disneyland)

Som overskriften indikerer var dag tre’s hovedudflugtsmål Disneyland. Vi var der i 2015 og var ikke i tvivl om, at det var en af de ting vi simpelthen måtte have på “gensyns-listen” til denne tur. Det samme gjaldt en sejltur på Seinen og et glas afskedsvin i byen, på den sidste ferie aften.

Alle tre ting fik vi derfor flettet ind på falderebet, da vi 14.30 næste dag, skulle lette med kurs mod Aalborg igen.

Og hvilken dejlig sidste dag! I får den her.

Dag 3 i Paris:

 

img_0568

Vi startede med at finde et morgenmads-hente sted til metro-turen, og faldt i Pretfælden igen. Vores favorit to-go sted Ekki havde ikke åbent endnu, men vi fandt en i lufthavnen tilgengæld, og fik muligheden der. Og Pret dur altså altid. Uhm!

img_0571

Ankomsten i Disneyland var overvældende smuk og magisk som sidst. Det er SÅ stort!

img_0577

Vi fik både set lidt af det nye.

img_0570

Og brugt tid i Starwars/space-delen som vi ikke nåede sidst. Så fedt!

img_0574

Og spiste på Kongeklippen.

img_0581

.. Samt fik set den franske Jack Sparrow slå sig løs, inden kursen gik mod midtbyen igen. Timerne smuldre mellem fingrene det sted!

img_0587

Velankommet efter en metrotur mere, tog vi en chiller i det gigantiske Les Halles, og så på mennesker og nød lidt aircondition. Vi er ikke de store butikskiggere, så trods 100 butikker endte vi kun med et kig i Paris’ svar på Gamestop, hvor jeg fik nostalgi-trip over Crash Bandicoot lys.

img_0592

Derefter satte vi kurs mod Seinen, for et måltid aftensmad, og mødte igenigen skæg og diskret streetart i gadebilledet. Husk at kig op, når du er på ferie!

img_0594

Vi faldt hurtigt over en cafe ved vandet, som jeg ikke husker navnet på, men der var rigtig hyggeligt. Og bød på en ret, der indbefattede en hel skål med lun gedeost – juhu!

img_0597

Efter maden stak vi et smut i supermarkedet efter lidt sejlesnacks, og da vi var i god tid, valgte vi at snuppe et glas vin i den flydende båd-bar før afgang.

img_0598

Og det var vældig passende, da bådturen blev en temmelig underholdende og let katotisk omgang, med to skoleklasser i dusalderen og en magtesløs speaker. Det var grænsende til tragikomisk og jeg hyggede mig gevaldigt.

img_0600

Og således sluttede den sidste aften med lys fra Eiffeltårnet over vandet, en paraplytur hjem til turens eneste skybrud og masser af “åh nej, skal vi virkelig hjem i morgen” snak, da vi lå regnvåde og i fantastisk humør under dynerne. Heldigvis vankede der en lille gave-hentetur og morgenmad inden flyveturen, som vi aftalte at trække mest mulig glæde ud af, for det havde bestemt været den dejligste ferie.

Dette var som nævnt i rejsedagbog 1, det sidste indlæg i rækken af Pariser-beretninger. Som lovet kommer også et lille budget-indlæg på efterspørgsel – håber I har nydt at følge med.

Paris-dagbog, dag 2:

Dag 2 i Paris, startede med lidt tømmermænd og en lille drejning i programmet.

Vi havde nemlig haft planer om at besøge Versaille haven, og velvidne om at søndag er en dag, hvor meget ellers har lukket, var vi klar på at tage derud idag. En hurtig googling bevidende dog om, at netop søndage i maj, var dedikeret til koncerter, hvorfor man så ikke kan benytte parken gratis, som ellers. Hjemmesiden bugnede derfor af to-stjernede anmeldelser, af folk der var mødt op uforberedt på dette og uden billetter til eventet, og enten har taget hjem eller ventet i kø i op til 1-2 timer. Og med kun 4 døgn i byen og over en times transport derud og hjem, valgte vi at sløjfe ideen og sadlede om.

Heldigvis dvæler vi ikke ved den slags og tog bare en af de andre af vores udflugtsmål på “must see”-listen og fik en fantastisk dag.

Dag 2 i Paris:

 

img_0520

Startede dagen at jeg sat tænderne i de første par french frites på La Tour De Temple, med den velkendte sennepsvogn, som franskmændene sætter på bordet, lige meget hvad du bestiller. Elsker det!

img_0521

.. og ingen lune brunchæg, men en gedin laksesalat med både røget og rilette, frisk grape og dijondressing. Perfekt til 30 graders varme.

img_0523

Herefter passerede vi Han Solo premiere-show og fik et glimt af Darthwader på vej til dagens første udflugtsmål. Jeg var pænt starstruck og køen til biffen var også umanerlig lang.

img_0531

Velankommet til Chokolade museet gik vi igang med udforskningen heraf. Det dækker imponerende 3 etager, og vi er typerne der nørder alle skilte.

img_0536

.. og alle smagsprøverne, som var stillet frem i dispensere. Dejlig bakteriefri måde at dele ud på.

img_0532

.. og de små børne-udstillinger med Playmobil, som egentlig er en børne-skattejagt, der skal holde dem beskæftiget mens deres forældre bliver klogere. Virker også på mig, åbenbart.

img_0540

Den varme kakao to-go sprang vi dog over, og efter et væske-optankningstop gik vi videre.

img_0543

Vi ville nemlig krydse den smukke plads ved Louvre på vej mod næste mål, som lå omtrent tre kilometer væk.

img_0547

Flere søde læsere mente nemlig at jeg som bognørd måtte besøge den dansk/franske kombinerede café og boghandel, som fungere som attraktion. Og da køen mod butikken var tæt, tog vi cafeen først. Så fantastisk hyggeligt!

img_0552

Og efter både sweet and savory pie, var der kun en lille håndfuld folk og vi blev sluset ind efter meget få minutter. Perfekt timet!

img_0556

Det var helt sikkert ramt plet, og vi sad i børnehjørnet og bladrede smukt illustrerede bøger igennem, og på vej derfra sagde min kæreste, at 45 minutter var gået derinde og klokken nærmede sig aftensmadstid. Det var bestemt et hit.

img_0558

Næste pitstop efter en lille gåtur + en metrotur for at nå det hele, blev endnu en fortovscafe hvor jeg fik “Pariser salat” med minimum en hel blok emmentaler, og så er lykken gjort.

img_0563

Igen pga. de mange lukkeordninger, valgte vi en biografur, og Deadpool 2 var lige så fantastisk sjov, som håbet.

img_0565

Hjemvejen til hotellet slog vi en krølle på, så vi kunne se Moulin Rouge i mennesketom stand – i 2015 var det en weekendaften, så stemningen her var en hel anden.

img_0567

Slutteligt skulle natmadskongen aka mig lige forbi et minimarket, og midnatsfilm-valget faldt på Starwars. Så var vi nemlig tunet ind pådag 3, der ventede i morgen – den bød nemlig på Disneyland, og det glædede vi os afsindigt til.

Klar, parat, start!

Så er dagen kommet til vores tøse-miniferie, og jeg er oppe kl. 7.15 – et tidspunkt der for mig ellers kun er forbeholdt søvnløse nætter – som B-menneske har jeg ikke frivillig set det tal lyse op på uret, ret så længe. Men idag er det ganske overlagt, for jeg er fuld af pep og klar til at sparke søvnunderskuddet igang med en to-go kaffe og bland-selv slik.

K, jeg og Lillesøster E, er nemlig alle snart samlet og klar til en togtur af den hyggeligste slags. Udflugtsmålet er Flensburg, og med to døgn til at bruge penge, spise lækker mad og sladre, er det med at rulle sig fuldt ud på alle tre fronter.

Billederne stammer fra turen forrige år, hvor solen skinnede så meget på sejlturen at vi måtte smide jakken og pengene brændte op både i Rossman, DM og byens cafeer.

Målet er, at det skal gå på akkurat samme måde denne gang, og jeg har glædet mig helt vildt til to dage i selskab med mine to yndlings-aber.

Håber I får en dejlig mandag!

En dag i Smilets By #2











Her endnu en håndfuld glimt fra miniferien i Århus, hvor lidt flere af mine favorit-tips får et velfortjent skulderklap. Det er nemlig meningen med disse indlæg, for jeg synes, der er så mange perler at visitere.
Dag 2 startede ligeså skønt ud, som den forrige. Min kæreste var som bekendt listet af før fanden og hans disciple fik sko på og sad på kursusstolen kl. 9, modsat mig. Jeg lurede først ud af hotelsengens bløde dyner ved 09.30 tiden, da jeg fik selskab af Beverly Hills på skærmen og jeg dermed kunne blinke til Dylan Mckay på vej i bad. Det er jo ikke hver dag, det sker, i livet som fjernsynsløs. Og uden bad i stuen, også.

Men gågaden kaldte, og ikke mindst besøget hos en af mine gamle veninder fra folkeskoletiden. Jeg ser hende stadig 3-4 gange årligt, selvom hun de sidste år har huseret i Århus, og tiden flyver afsted hver gang. Og da det idag, var i hendes by, vi skulle ses, havde jeg lovet at medbringe lidt sødt til kaffen. Egentlig startede jeg derfor dagen ud i den fineste slikbutik, nær Bruuns Galleri (se billede), hvor jeg fik blandet lidt af det hele. Men ak, jeg måtte sande, da jeg stod i Magasin, at de flotteste kager, måtte komme med på kaffe-besøg i stedet.  Sådan kan det jo gå, når man forført – og nårh ja, slik kan man jo altid få spist. 
Så efter lidt butikskiggeri, et skjortekøb og kageshopping, begav jeg mig mod hendes nye hjem. 
Som altid en stor fornøjelse at få tøsesnakket, så da klokken nærmede sig de 17.30, nåede jeg lige akkurat ned på Drudenfuss til tiden. 
Drudenfuss er nemlig min kæreste og jeg’s favorit stamcafé, som vi ender på næsten hver gang vi rammer byen, hvis vi spiser mere end et måltid ude. Menukortet variere ofte, så der er altid noget lækkert at vælge imellem, og vi kom også meget mætte og tilfredse derfra denne torsdag.
Aftenens sidste udflugtsmål var Café Hack, som jeg havde glædet mig til at opleve i fysisk form. Mange gange har jeg skæmtet facaden fra bænkene ved Domkirken, og det var ligeså charmerende som håbet. Dertil kom, at gruppen “Ej blot til lyst” (som jeg skrev om her) også leverede et show, ligeså skægt som sidst. Jeg kan virkelig kun anbefale alle, at give deres forestillinger en chance – de er umanérligt skarpe og kunne vælte hele holdet fra “Hatten i skyggen” af pinden.
Og efter en underholdende aften der, gik turen atter mod hotellet til natmad og dyner.

Dag 3 var en kortere en af sin slags, men også der fik jeg udforsket byen solo, før min kærestes kursus-afslutning kl. 15, hvor næserne blev vendt mod 9000 igen. Billeder i hobetal fik jeg ikke taget på disse timer, men et par enkelte fra Dok1, knipsede jeg alligevel. Det er godt nok et umanerligt charmerende, alsidigt og smukt multikulturhus, som gav associationer til mit elskede Nordkraft herhjemme i Aalborg. Og æggekagen fra cafeen, var lige i øjet.

Tilbage er kun at spørge jer, om I ikke også, har nogle tips I vil dele om byen?

“Ej blot til lyst” varslede forårsshow, og dertil rammer vi helt sikkert byen, men måske allerede er en tur i januar aktuel.
Så byd endelig ind – hvad er dit/dine favorit spots i Smilets by?

Der er rod i mit liv.





Altså, mest på den fysiske måde, men også inde i mit hoved. Min kæreste og jeg, har fået lejlighed sammen. Og efter 7 år ville alle nogle nok mene, det egentlig var på tide. Og det er det på sin vis også. Og 70% af tiden glæder jeg mig helt vildt, har bobler i maven og ved det mindste kig i et boligblad får jeg tusinde ideer. De sidste 30% af tiden føler jeg tilgengæld, at djævlen holder mig ud i strakt arm fra 4. sal og råber: “VI HAR DIG, HAHAHA”.
Håber seriøst, den del snart går over. Og at jeg stopper, med at vågne hver anden nat badet i koldsved. 
For det er komplet åndssvagt at skabe sig, bare fordi man ikke liiige synes at det passer en selv, at flytte mellem jul og nytår, men at det var dér, drømmelejligheden blev ledig. Og fordi man er tryghedsnarkoman, og ikke er særlig vild med ændringer. Og at man ikké kan lide at ens far skal bære tung ting for en, fordi man tror han dør, fordi han får et skab i hovedet. Eller at man stresser, fordi man pt. kun har d. 12 og 20. december uden planer, inden jul.  Fordi man lige sagde ja til en pakket vagtplan på bostedet, en kærestetur til Århus og en del jule-arrangementer, før man fik smidt en lejlighed i nakken. 
Så må man altså komme over sig selv. For jeg er jo heldig, for satans. Og det er hovedsagligt på den helt vildt skønne, julede og dejlige måde, at jeg har travlt. Minus den der skab-i-hovedet del, hvor en masse lort skal pakkes i kasser og flyttes 500 meter til det nye sted.

Min kæreste tager det naturligvis med stoisk ro – I kender typen. Han er sikker på, det hele nok skal gå. Og det skal det jo også – det ér jo ham jeg vil have. Men vil han mon have mig, hvis han skal glo på mig hele dagen? Og kan jeg lade være med at skubbe ham ud af vinduet, når han for 4. gang glemmer at sætte i opvaskeren?
Jeg håber det sådan, for han ér altså bare så pisse sød. Og han er endda gået med til, at lade mig bo der en hel måned selv, før han kommer med sine kasser med gøgl, en sofa og noget “uundværligt” TV-værk, som jeg jo ikke ejer. Bare fordi, jeg er stress-Maren. 

Så mon ikke det går? Krydser hvertfald fingre for, jeg er i live efter d. 15, hvor jeg rykker ind. 
Ellers ønsker jeg mig en genoplivning til jul – for kæft, det er altså en lækker lejlighed, vi får!